Bialetti kávovar Moka FIAMMETTA 3 porcie "Arctic lights"

MOKA EXPRESS BIALETTI séria FIAMMETTA 3 porcie, farba "Arctic lights"

Fiammetta je krásne a romantické talianske dievčenské meno a po ňom sa volá aj táto séria. Vyznačuje sa sýtymi a veľmi zaujímavými  farbami. Arctic lights - arktická žiara - niekto ich volá zelená, ale my sme sa nevedeli zhodnúť, či zelená, či modrá, na slnku a v tieni má vždy iný odtieň, takže nechajme tejto zvláštne príjemnej farbe jej pôvodny názov Arctic lights.

• tradičné hliníkové prevedenie, vďaka ktorému vnútorné strany kávovaru získajú patinu, dodávajúcu káve nezameniteľnú chuť a arómu
• azúrový farebný variant 
• patentovaný bezpečnostný ventil
• ergonomicky tvarovaná dizajnová rukoväť
• vhodná na plynový, elektrický a sklo-keramický zdroj ohrevu
• umožňuje prípravu 3 šálok

Prístroj samotný vynašiel v roku 1933 Luigi De Ponti pre spoločnosť Alfonso Bialetti. Tvar v stýle Art Deco je dodnes inšpiráciou pre výrobcov Moka kávovarov. Vďaka  ideálnemu osemhrannému tvaru, ktorý umožňuje dokonalé šírenie tepla, a vďaka materiálu pre kávovary - hliníku - si už po niekoľkých šálkach budete môcť vychutnať tú najlepšiu chuť Vašej kávy. Kávovar časom získava patinu, ktorá je pre správnu chuť kávy nepostrádateľná.

Technické údaje

3 porcie sú cca 130ml

Páči sa vám tento produkt, ale máte indukčnú platňu?

Nevadí, spoločnosť Bialetti vymyslela adaptér -redukciu  na indukčnú platňu, na ktorú si jednoducho Váš obľúbený hliníkový  MOKA kávovar  položíte a môžete používať aj na indukcii.

Viac info nájdete tu: https://www.kavashop.sk/Bialetti-redukcia-adapter-na-indukciu-d640.htm

.

Ako si pripraviť TIP TOP kávu v Moka Kávovare

Káva v Moka kávovare sa dá pripraviť rôznymi postupmi, ale tomu bude zodpovedať aj samotný výsledok.

Skúste postupovať podľa osvedčených pravidiel , ktoré Vám zaručia , že si kávu z Moka kávovaru naozaj vychutnáte a zároveň Vám bude Moka kávovar dlho slúžiť.

1. Do spodnej časti kávovaru nalejte vodu , ideálne filtrovanú buď po rysku, ak nie je ryska, tak pod poistný ventil. Nie viac a nie menej.
2. Do spodnej časti, ktorú ste  naplnili vodou, vložte dierkovanú nádobku/ filter na kávu
3. Nádobku/ filter naplňte mletou kávou, stredne až hrubšie mletie

/ ak by bola káva jemne mletá káva, zrnká môžu  prepadnúť cez filter do kávy, alebo sa nemusí cez ne voda vôbec vedieť pretlačiť/

Množstvo kávy : nádobku NAPLNÍTE A ZAROVNÁTE až po VRCH  .Opäť platí ani viac , ani menej ,

NEUTLÁČATE , len  ju  zarovnáte a zároveň utriete kávové zrná z okrajov nádobky

/ak ich tam necháte , znižujete životnosť  gumenného tesnenia/.

4. Zašroubujete vrchnú nádobku kávovaru, použite prirodzenú silu, netreba to zaťahovať najsilnejšie ako viete
5. Položte kávovar na sporák a varte na strednom až  miernom ohni , ak máte plynový sporák, nemali by plamene olizovať bočné steny kávovaru,

skrátka nie je cielom aby ste čo najskôr uvarili/prevarili kávu.

6. Vrchnák/kryt môžete mať otvorený aby ste mohli  sledovať ako po pár minútach začne vytekať pretlačená káva zo spodnej nádobky do vrchnej.

KEĎ začne vytekať , stíšte plameň/výkon sporáku

    7.Ak bude pretečená káva zhruba v polovici , môžete sporák vypnúť, alebo odstaviť kávovar vedľa , zvyšná káva si ešte pomaly dotečie

/ak totižto necháte pri silnom ohni/výkone sporáku kávu rýchle prebublať, získate síce kávu rýchlejšie, ale hrozí jej riziko prepálenia/

8. Po dovarení môžete ešte kávu v kávovare jemne premiešať
9. Kávičku ste si perfektne  pripravili a môžete si s ňou užiť príjemné chvíľky pohody

Dôležité:

• po vychladnutí Moka kávovaru opláchnite jednotlivé časti len vo vode a nechajte vysušiť, nepoužívajte ŽIADNE chemické čistiace prostriedky
• Moka kávovary sú rôznych veľkostí a podľa toho sa používajú, takže sa nedá použit Moka kávovat na 4 porcie pre dvoch, tak, že dáte polovičné množstvo vody a polovičné množstvo kávy
• tesnenie je potrebné podľa frekvencie používania vymieňať , pri bežnom domácom používaní cca 1x ročne, dá sa doobjednať, jedná sa o  malú cenovú položku
• prvá pomoc pri netesnom tesnení je otočiť ho naopak