Napísali o nás v Hospodárskych novinách:
.
Úvod » Mlynčeky elektrické » Lelit WILIAM PL72 mlynček na kávu
Mlynček Lelit Wiliam patrí do radu poloprofesionálnych mlynčekov.
Je charakteristický veľmi kvalitným výkonom a moderným dizajnom.
Nastavenie hrúbky mletia je mikrometrické s produkciou 2,8 – 3 g mletej kávy za sekundu.
Mlynček je doplnený o LCC elektronickú riadiacu jednotku s OLED displajom s možnosťou programovania času mletia jednotlivo pre 1, alebo 2 porcie a vybavený je aj počítadlom vydaných dávok.
Povrchová uprava je nerez.
Špecifikácia a vlastnosti:
Rýchlosť mletia |
Espresso 2,8g/sec— hrubšie mletie 3g/sec |
---|---|
Mlecie kamene | 64 mm oceľové |
Zásobník na zrná |
350 g |
Hmotnosť | 6.6 kg |
Rozmery šxvxh (cm) | 14 / 38,5 / 22,5 |
Napätie |
220-240V |
OPTIMÁLNE MLETIE pre prípravu talianskeho espressa:
Zrnkové kávy nie sú všetky rovnakej kvality, preto je dôležité si uvedomiť, že každý druh kávy potrebuje špecifické nastavenie mletia. Preto je dôležité pre každý druh kávy - nájsť správnu hrubosť mletia.
Ak káva vyteká príliš rýchle a chuť je slabá, nevýrazná, tak je káva namletá príliš nahrubo.
Ak káva vyteká príliš pomaly a chuť je príliš silná, káva príliš hustá, tak je káva namletá príliš najemno.
Ak káva vyteká primerane (pre prípravu pravého espressa to je 25-30 ml tekutiny za cca 25 sekúnd) a káva je aromatická a chutná, tak káva je namletá optimálne.